4VCATA46

ֳͨeesballֳַϯֳֳֽIJվewinֳټҲֳʹ±2ȥϾ2ַƽ̨ŷʹ˾hg0088ij˹ֳϻֳֳ2Ǽk7ֳֳŷŵֳŲƱ޹˾ʮֳֽIJվֳͨע˺ֽ̿ŶijϰŶIJվǼֳϾֳֳֳֳ֮ϾijӢֳIJվʼҶijֳʮֳԪֳ̫ƽֳٲֳӢֳֳ֮ϣֳʹֳŶijСֽIJֳֳŶijֳֳ̫ŶijֳֽIJeֳŶij˹ֳֳֹ̫777ֳϾijֳͨǼֳֳԽӯֳߵֳsspʹ˾ɽֳhg0088ŶijĴСŦԼֳǼƽ̨󼯻ֳ
九华山佛教门户网站,传播佛教文化,弘扬地藏精神! 加入收藏 | 设为首页 | TAG标签
  •  
  • |  投稿邮箱  
  • |  留言本
您现在的位置: 网站首页 > 佛教新闻 >
九华山素宴荣获“金牌斋菜宴席”奖
2014-06-13 15:56  来源:   收藏  打印
5月17日至19日,首届中国斋菜美食节在江苏江阴华西村隆重举行。九华山风景区东崖宾馆精英厨师班受邀参赛并荣获“金牌斋菜宴席”奖。
  据了解,本届中国斋菜美食节由江苏省江阴市民宗局、佛教协会、旅游局等单位联合主办,以“佛光普照,素食养生”为主题,有斋菜美食文化展、厨艺邀请赛、厨艺作品展示、斋菜美食品鉴和发展论坛等共五项内容,共有来自香港、台湾、新加坡、厦门等地120余家素食企业参展参赛。
  九华山东崖宾馆参赛作品“九华佛国素宴”精细的烹饪工序、“以荤托素”的造型艺术及“生态、养生” 等消费理念的体现,全面演绎了舌尖上佛国特色素食文化的诱惑,赢得了评委的一致好评,并在大赛中脱颖而出。
  据悉,九华山的“九华素年宴”久负盛名,是该厨师班在继承传统的基础上,融合现代绿色健康饮食理念,以“生态、地域、特色、精细”原则,采用九华山本地出产的黄精、石耳、竹笋、葛根、冬菇、灵芝等山珍为原料,创新开发出的一套名贵独特的风味宴席之一,具有很高的养生、保健价值。一直以来,备受海内外游人推崇,并曾多次在央视、上海电视台、安徽电视台等各大媒体展播,2012年还在第二届中国餐饮产业大会上被授予“中国徽菜名宴”称号,获得了徽菜专家的高度评价。
收藏 打印 [责任编辑:admin]

热点推荐

Copyright © 2010-2014 WWW.FO365.CN 九华山佛教在线 版权所有 皖ICP备06010140号-1